降温吃火锅 生姜豆腐能去火 -

2015年02月10日19:23 编辑:传奇养生网

  有的人在吃火锅两三天后,常常会出现咽喉、牙龈肿痛,舌尖、口腔溃疡或出血,口唇疱疹,腹胀痛、腹泻、呕吐,甚至消化道出血等症状,有医学专家称之为火锅综合征。如果能在火锅的食物搭配上下些工夫,就可以减少这些症状的产生。

  1.要放点生姜:生姜能调味、抗寒,火锅青海好的癫痫医院治疗内要放点不去皮的生姜,因姜皮辛凉,有散火除热的作用。

  2.可加些白莲:白莲不仅富含多种营养素,也是人体调补的良药。加入的白莲最好不要抽弃莲子心,因为莲子心有清热泻火的作用。

  3.适量放些豆腐:有的豆腐含有石膏,在火锅内适当放入豆腐,不仅能补充多种微量元素的摄入,而且还可以发挥石膏清热泻火、除烦、止渴的作用。 

银川专治癫痫的医院  涮火锅顺序很有讲究

  餐前:先喝小半杯新鲜果汁。

  餐中:先吃蔬菜等素食,然后吃肉等荤食。

  餐后:多吃些水果。一般来说吃火锅三四十分钟后可吃些水果。水果性凉,有良好的消火作用,餐后只要吃上一两个水果就可防止“上火”。

  这样,才可以合理利用食物的营养,减少胃肠负担,达到健康饮食的目的江西专业癫痫医院有哪些

  火锅配菜如何选

 
  1.锅中可多放些蔬菜:蔬菜含大量维生素及叶绿素,其性多偏寒凉,不仅能消除油腻,补充冬季人体维生素不足,还有清凉、解毒、�火的作用,但蔬菜不要久煮,否则将失去大部分营养价值及清火的功效。

  2.吃羊肉时要搭配凉性和甘平性的蔬菜,能起到清凉、解毒、去火的作用。凉性蔬菜一般有治疗母猪疯冬瓜、丝瓜、油菜、菠菜、白菜、金针菇、蘑菇、莲藕、茭白、笋、菜心等;而红薯、土豆、香菇等是甘平性的蔬菜。

  3.点红薯:我们都知道肉类食品是酸性食物,而红薯则是碱性食物,两者进入胃中就可以酸碱中和,尽量使我们的体内保持酸碱平衡。

  4.点一盘血,鸭血、猪血均可。血是一种排毒食品,易被人体吸收,对人体非常好。