冬至饮食养生吃什么食物好? –

冬至饮食养生吃什么食物好?马上就又到一年的冬至时节了,关于冬至习俗,不同地区习俗也是不一样的,有吃饺子的,有吃汤圆的,还有吃千层糕的,不过在冬至这个节气养生是关键,我们可以通过一些食物进行调养下面推荐几种冬至养生食物,以及食疗方。

在我们过传统节日中,冬至算是其中之一,一般冬至时间是每年的阳历12月21日至12月23日,2018年冬至时间是12月22日。北方人在冬至有吃饺子的习俗,南方则多以汤圆为主,不过从冬至结束开始就进入一年中比较冷的时候了,也就天津哪里看癫痫病#!好是大家常说的 数九寒天 。
冬至饮食如何养生?饮食要诀主要是:藏养和补充能量,益气养血。接下来推荐四种冬至养生食材,以及一款食疗方。
推荐冬至食材
1.黄豆
黄豆性平,味甘;归脾,大肠经。
黄豆是很常见的食材,平常多吃黄豆提高免疫力和防血管硬化,能够预防衰老、和健脑,还具有防癌的功效。

黄豆的做法也很简单,可以和猪肉一起炖煮,炖好后香味扑鼻,特别是软软的黄豆配饭吃,非常可口;也可以榨豆浆,当早餐。
2.红枣呼和浩特癫痫病医院哪家好r> 红枣性温,味甘;归脾,胃经。
红枣是我们最为熟悉的食物,也是补血食物之一,常吃能够补血补气,还能够防止骨质疏松和保护肝脏。平常可以泡水喝,或是和枸杞、桂圆等一起炖汤喝泡水喝,都很不错,也可以干吃,吃法多种多样。
3.花生
花生性平,味甘;归肺,脾经。
常吃花生对于胃病有一定的治疗作用,和红枣一起吃具有补血补气的作用。花生能补脾益气、健脑益智和凝血止血。花生可做豆浆,或是花生炖猪脚,水煮花生等,做法也是多种多样。如果出现胃烧心的情况,可以吃几山东羊角风医院颗生花生,能够缓解治疗。
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4.糯米
糯米性温,味甘;归脾,胃经,肺经。
糯米是汤圆的主要材料,糯米有哪些功效呢?糯米能够健脾开胃、滋补御寒、消炎消肿、缓解气虚的功效。糯米除了可以做成汤圆、包粽子、糯米酒之外,加入红枣、花生、红豆、莲子等就可以做成八宝粥,再或者是糯米鸡、糯米排骨等。

推荐食疗方:乌鸡糯米粥
乌鸡糯米粥的原材料需要1个无鸡腿和200克的糯米,调料只需葱长治公立医院治疗羊羔疯丝和适量的盐就可以。
先把无鸡腿洗干净,切成块后沥干,把糯米淘洗干净后备用。在炖锅中放入清水,烧开之后放入乌鸡腿块,用大火煮沸之后转小火煮15分钟左右,放入糯米继续煮,煮沸之后转小火。等到糯米煮熟的时候,放入盐和葱丝调味就可以。
乌鸡糯米粥不论是食材,或是做法,都很简单,下班回去购买食材后,在短短的时间内就可以做好。乌鸡对于女性来说,是滋补食物之一,常吃能够滋阴补肾。
冬至过后外出前,要多加关注天气的变化情况,做好保暖御寒的准备。