自制酸奶 自制多种不同口味的酸奶

导读: 如今很多朋友都会喝酸奶,味道与纯牛奶不同,带着各种不同的口味或者果粒。而这些酸奶,我们在家也是可以制作的。那么酸奶怎么做好喝呢?今天我们就为大家介绍一下酸奶的做法,告诉大家如何自制酸奶。酸奶的制作其实也蛮简单的,首先要准备好所需要的材料,当

  如今很多朋友都会喝酸奶,味道与纯牛奶不同,带着各种不同的口味或者果粒。而这些酸奶,我们在家也是可以制作的。那么酸奶怎么做好喝呢?今天我们就为大家介绍一下酸奶的做法,告诉大家如何自制酸奶。

  酸奶的制作武汉癫痫病到哪里治好其实也蛮简单的,首先要准备好所需要的材料,当然,其中的材料也可以自己搭配。

  酸奶的做法

  自制酸奶

  材料

  全脂牛奶1000ml,瓶装原味酸奶120ml,白砂糖2汤匙(30g)。

  做法

  1、将电饭煲的内胆刷洗干净,确保洁净无油,否则制作出来的酸奶会非常容易变质来宾癫痫病医院有哪些

  2、接着将全脂牛奶倒入电饭煲的内胆中,加入白砂糖,稍稍混合均匀,再按下煮饭键加热牛奶。

  3、将牛奶加热至38度左右(可用食品温度计测量),抬起煮饭键,使牛奶处于保温状态。

  4、将瓶装原味酸奶倒入温热的牛奶中搅拌均匀,盖上盖子,使电饭煲依然处于保温状态,静置6小时即可。

  小诀窍

  1、可在做好的酸奶上浇上甜甜的果酱或蜂蜜,再搭配些新鲜的水果和香脆的坚果,吃起来口感会更加丰富。渭南治疗癫痫病p>

  2、做好的酸奶可放入密封盒中,再放入冰箱中冷藏保存,随吃随取,比较方便。

  3、用料秘笈:瓶装的酸奶一般会比袋装的酸奶更加浓稠,用这样的酸奶做引子,自制出来的酸奶也会更加浓香好吃。

  酸奶

  主料

  纯牛奶500ml,原味酸奶125ml。电饭锅,带盖瓷杯,勺子,微波炉(也可以用其他方法加热牛奶,但用微波炉不仅速度快,而且加热温度好掌握)。

<邯郸羊羔疯应该如何治p>  做法

  1、将瓷杯(连同盖子)、勺子放在电饭锅中加水煮开10分钟消毒。

  2、将杯子取出倒入牛奶(7分满,牛奶如果是新开封的,本身已消毒得很好,可以不用煮开消毒),将牛奶放入微波炉加热,以手摸杯壁不烫手为度。

  3、在温牛奶中加入酸奶,用勺子搅拌均匀,盖盖。

  4、将电饭锅断电,锅中的热水倒掉,将瓷杯放入电饭锅,盖好电饭锅盖,上面用干净的毛巾或其他保温物品覆盖,利用锅中余热进行发酵。